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Officiellement il n’y a pas de candidat auvergnat dans l’émission Top Chef dont la diffusion a débuté ce lundi soir sur M6. Mais en fait, un candidat est originaire de Haute-Loire.
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Il s’appelle Pierre Sang Boyer et sa fiche sur le site de l’émission indique qu’il vient de Lyon. Mais comme l’indique sa vidéo de présentation dans la première émission, Pierre Sang est originaire d’Auvergne. Plus précisément, ce chef de 30 ans et père de deux enfants est originaire de Haute-Loire, et plus exactement de Lantriac à quelques kilomètres du Puy-en-Velay.
Coréen d’origine et adopté à l’âge de 7 ans par une famille passionnée de cuisine. Chef du restaurant de L’Opéra de Lyon, il a exercé dans plusieurs établissements étoilés, notamment à Londres, comme chef de partie ou sous-chef. Un candidat à suivre de très près !
Vous pouvez suivre Pierre Sang Boyer sur son site officiel mais aussi sa page Fan Facebook.
Le chef originaire de Lantriac est ce lundi 4 avril en finale de Top Chef sur M6. Dernière ligne avec une journée marathon mais 100.000 euros à la clé...
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