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Le Sommet de l’élevage de Clermont-Ferrand / Cournon débute ce mercredi à la Grande Halle d’Auvergne. Il est devenu l’un des principaux salons internationaux spécialisés dans les productions animales. En 2009, il devrait ainsi accueillir près de 1 150 exposants et 75 000 visiteurs professionnels dont plus de 2 000 internationaux.

Le Sommet de l’élevage est un carrefour d’affaires qui accorde une place prépondérante aux présentations animales. En 2009, plus de 1 800 animaux de haute valeur génétique seront présents sur le salon (22 races bovines françaises et européennes, 26 races ovines, 16 races équines…). La race Salers organisera son grand concours national avec plus de 500 animaux en compétition dans la prestigieuse salle de spectacles du Zénith d’Auvergne. Une première !

Le concours européen de la race Brune se déroulera lui aussi pour la première fois au Sommet de l’élevage . Traditionnellement organisé tous les deux ans au Salon de l’Agriculture de Paris, ce concours rejoint désormais le Sommet de l’élevage, jugé plus professionnel et mieux situé géographiquement. Il réunira une soixantaine d’animaux venant d’Italie, d’Allemagne, de Suisse, d’Autriche et de France et se concluera par une vente aux enchères de génisses d’élite.

Véritable tribune de politique agricole, le salon est inauguré chaque année par les plus hauts représentants de l’État qui viennent à la rencontre des professionnels de l’agriculture. Cet après-midi c’est le ministre de l’agriculture Bruno Le Maire qui sera attendu de pied ferme par le monde agricole. Outre la crise du lait, les éleveurs ont des messages à faire passer au ministre. La visite du ministre à Rennes en septembre ne s’était pas bien passée.

Le sommet se veut surtout de plus en plus professionnel. A la demande de nombreux exposants, les jours d’ouverture ont été modifiés. Adieu le samedi tant prisé des familles, le salon commence ce mercredi et se terminera vendredi soir. Mais cela n’exclut pas pour autant le grand public qui aura accès au Sommet jusqu’à 19h00 chaque jour. Ce mercredi après-midi devrait être prisé des enfants.

Le Sommet de l’élevage s’est aussi associé à la Coopérative de Mai pour monter un afterwork spécial "avec les Salers". Cet Aftercow se déroulera jeudi à la Grande Halle à partir de 19h00 et reste gratuit ben entendu.

Sommet de l’élevage 2009

7, 8 et 9 octobre 2009 - Grande Halle d’Auvergne - Clermont-Ferrand / Cournon
de 9h00 à 19h00.

Entrée : 10 €
Entrée gratuitre pour les moins de 14 ans, les visiteurs internationaux et DOM-TOM, sur présentation d’un justificatif.

 www.sommet-elevage.fr